Manger choux, ça vous dit ? Alors que je arpentais la cité des Ducs un peu tard dans l’après-midi avec la faim au ventre, j’ai découvert la Maison Grimaud à 2 pas de la Place Royale, et leur spécialité : les choux !
L’ambiance
C’est très sobre et classe : noir, banquettes, quelques coussins. Mais ça n’empêche pas l’établissement d’être accueillant comme un petit cocon classy. L’ambiance musicale est 60’s, j’adore !
L’assiette
J’ai eu la dernière gougère de la journée : jambon de pays, tomme, tomate, roquette. C’était super bon et le format est bien sûr très original, ce qui ajoute au plaisir ! En dessert j’ai opté pour un seul (très raisonnable) chou vanille, le goût est une tuerie ! Le tout accompagné d’un jus de pomme basilic rafraîchissant, en ce jour de grande chaleur sur la France !
Pour le plaisir des papilles (mais aussi des yeux !) les choux se déclinent en une multitude de parfum : mangue, passion, chocolat 70%, noisette, pistache, fraise, caramel… Vous trouverez forcément votre bonheur quelle que soit l’heure !



L’addition
On ne va pas se mentir, la qualité a un prix. Les choux savoureux de la Maison Grimaud se payent : 1,90€ la merveille. 2 formules sont proposées à 10,90€ et 11,90€.
En bref Maison Grimaud, c’est vraiment un arrêt original et délicieusement coupable à faire !
Maison Grimaud
4, rue Vauban
44000 Nantes
09 86 67 56 23
Mardi au Dimanche : 11h00 – 19h00
site web http://www.maisongrimaud.fr/